Name: Lendentopf mit Spätzle
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 2 h
Yield: 4 Portionen
Cuisine: European
Ingredients: 800g Schweinefilet; Maggi Würzmischung 1 (nach Belieben); 1 Packung(en) Schmelzkäse; 400g Champignon; 250g Schinkenwürfel; 2 Packung(en) Jägersauce; 500g Lauch; 2 Stück Zwiebel; 300ml Sahne; Milch (Optional zum Verdünnen); 1 Packung(en) Spätzle

Viel Eiweiß

von@knoedelprinzessin

Lendentopf mit Spätzle

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Vorber. 30 minKochen 90 min

Portionen

Ein herzhafter Schweinefilet-Auflauf mit Lauch, Champignons und Speck in einer cremigen Jägersauce, der über Nacht mariniert wird.

200g Schweinefilet
Maggi Würzmischung 1 (nach Belieben)
0.25 Packung(en) Schmelzkäse
100g Champignon
63g Schinkenwürfel
0.50 Packung(en) Jägersauce
125g Lauch
0.50 Stück Zwiebel
75ml Sahne
Milch (Optional zum Verdünnen)
0.25 Packung(en) Spätzle

Lendentopf mit Spätzle

Zutaten