Name: Rote Dönersoße
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 8 Portionen
Cuisine: Middle Eastern, European
Ingredients: 300g Joghurt; 300g Mayonnaise; 250ml Ayran; 2 EL Zitrone; 4 TL Paprikapulver Edelsüß; 1 TL Paprikapulver rosenscharf; 0.50 TL Koriander; 0.50 TL Kreuzkümmel gemahlen; 20g Dill; 10g Petersilie; Chiliflocken; 80ml Tomatenketchup; 1 Stück Knoblauch; 4 TL Zucker; 0.25 TL Salz

GlutenfreiLow CarbVegetarisch

von@knoedelprinzessin

Rote Dönersoße

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Vorber. 5 min

Portionen

Eine klassische, würzige Sauce für Döner Kebab auf Joghurt-Mayonnaise-Basis mit frischen Kräutern.

38g Joghurt
38g Mayonnaise
31ml Ayran
0.25 EL Zitrone
0.50 TL Paprikapulver Edelsüß
0.13 TL Paprikapulver rosenscharf
0.06 TL Koriander
0.06 TL Kreuzkümmel gemahlen
3g Dill
1g Petersilie
Chiliflocken
10ml Tomatenketchup
0.13 Stück Knoblauch
0.50 TL Zucker
0.03 TL Salz

Rote Dönersoße

Zutaten