Name: Roter Reis
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: European
Ingredients: 300g Reis (Risotto!); Rinderbrühe aus der Dose; 0.50 Glas Ajvar; Steinpilz; 1 Stück Zwiebel; 25g Butter

GlutenfreiVegetarisch

von@knoedelprinzessin

Roter Reis

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Vorber. 10 minKochen 25 min

Portionen

Ein herzhaftes Risotto, das durch Ajvar seine kräftige rote Farbe und durch Steinpilzbouillon ein tiefes Aroma erhält.

75g Reis (Risotto!)
Rinderbrühe aus der Dose
0.13 Glas Ajvar
Steinpilz
0.25 Stück Zwiebel
6g Butter

Roter Reis

Zutaten