Crema de Tomate y Albahaca

Crema de Tomate y Albahaca
Sin glutenBaja en carbosVegetariano
por@chef-danny

Crema de Tomate y Albahaca

0123456789Calor
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Prep 10 minCocción 25 min
1
Porciones

Una sopa de tomate cremosa y aterciopelada, enriquecida con crema, albahaca fresca y un toque de aceite de oliva.

Ingredientes

  • 63g Tomate cherry
  • 0.50 cda Aceite de canola
  • 188ml Caldo de verduras
  • 2 unidad(es) Albahaca
  • 0.50 unidad(es) Chalota
  • 0.50 cda Pasta de tomate
  • 0.25 cdta Azúcar
  • 50ml Crema líquida
  • Sal
  • Pimienta negra (molida)
  • 0.50 cda Aceite de oliva
  • 0.50 unidad(es) Diente de ajo