Name: Pelmeni rusos tradicionales
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4 raciones
Cuisine: European
Ingredients: 400g Carne picada; 2 unidad(es) Cebolla; Smetana; Caldo de verduras; 400g Harina; 2 unidad(es) Huevos; 150ml Agua; 0.50 cdta Sal; 50g Mantequilla; 3 cda Nata líquida; Sal; Pimienta negra (molida); Ajo; Diente de ajo; Cebolla; 2 cda Mantequilla; 3 cda Vinagre blanco; Sal; Pimienta negra (molida)

por@knoedelprinzessin

Pelmeni rusos tradicionales

0123456789Calor

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Prep 90 minCocción 10 min

Porciones

Deliciosas empanadillas rusas con un sabroso relleno de carne, servidas con crema agria y vinagre.

100g Carne picada
0.50 unidad(es) Cebolla
Smetana
Caldo de verduras
100g Harina
0.50 unidad(es) Huevos
38ml Agua
0.13 cdta Sal
13g Mantequilla
0.75 cda Nata líquida
Sal
Pimienta negra (molida)
Ajo
Diente de ajo
Cebolla
0.50 cda Mantequilla
0.75 cda Vinagre blanco
Sal
Pimienta negra (molida)

Pelmeni rusos tradicionales

Ingredientes