Name: Sauce Béchamel Classique
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 portions
Cuisine: European
Ingredients: 5 pièce(s) Poivre noir en grains; 750ml Lait; Poivre noir (moulu); Poivre de Cayenne; 75g Farine; 75g Beurre; 1 pièce(s) Laurier des Indes; Sel; Noix de muscade moulue

Végétarien

par@knoedelprinzessin

Sauce Béchamel Classique

0123456789Chaleur

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Prep 10 minCuisson 10 min

Portions

Une sauce onctueuse de la cuisine française, préparée à partir d'un roux blanc traditionnel.

1.25 pièce(s) Poivre noir en grains
188ml Lait
Poivre noir (moulu)
Poivre de Cayenne
19g Farine
19g Beurre
0.25 pièce(s) Laurier des Indes
Sel
Noix de muscade moulue

Sauce Béchamel Classique

Ingrédients