Name: Mousse au Chocolat Classique
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 6 portions
Cuisine: European
Ingredients: Sucre vanillé; 300g Chocolat noir; 2 c. a s. Lait; 6 pièce(s) Jaune d'œuf; 120g Sucre; 500ml Crème liquide; Fixe-chantilly

Sans glutenVégétarien

par@knoedelprinzessin

Mousse au Chocolat Classique

0123456789Chaleur

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Prep 20 minCuisson 5 min

Portions

Une mousse au chocolat aérienne et intense, aux notes de chocolat noir profond.

Sucre vanillé
50g Chocolat noir
0.33 c. a s. Lait
1 pièce(s) Jaune d'œuf
20g Sucre
83ml Crème liquide
Fixe-chantilly

Mousse au Chocolat Classique

Ingrédients