Name: Piroggen Traditionnels au Bœuf et Champignons
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 18 portions
Cuisine: European
Ingredients: 21g Levure fraîche; 4 pièce(s) Champignon de Paris; 100g Lardon; 200g Bœuf haché; Poivre fraîchement moulu; 1 c. a c. Paprika doux en poudre; 200ml Lait; 400g Farine; 1 c. a c. Sucre; 50g Beurre; 1 pièce(s) Œufs; 1 pincée Sel; 1 pièce(s) Jaune d'œuf; 1 pièce(s) Oignon; 1 pièce(s) Gousse d'ail; Sel

Pauvre en glucides

par@knoedelprinzessin

Piroggen Traditionnels au Bœuf et Champignons

0123456789Chaleur

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Prep 90 minCuisson 25 min

Portions

De savoureux chaussons en pâte levée garnis d'un mélange généreux de bœuf haché, de lardons fumés et de champignons de Paris.

1g Levure fraîche
0.22 pièce(s) Champignon de Paris
6g Lardon
11g Bœuf haché
Poivre fraîchement moulu
0.06 c. a c. Paprika doux en poudre
11ml Lait
22g Farine
0.06 c. a c. Sucre
3g Beurre
0.06 pièce(s) Œufs
0.06 pincée Sel
0.06 pièce(s) Jaune d'œuf
0.06 pièce(s) Oignon
0.06 pièce(s) Gousse d'ail
Sel

Piroggen Traditionnels au Bœuf et Champignons

Ingrédients