Soupe à la tomate onctueuse

Sans glutenPauvre en glucidesVégétarien
par@chef-danny
Soupe à la tomate onctueuse
0123456789Chaleur
Prep 10 minCuisson 25 min
1
PortionsUne soupe de tomates crémeuse, sublimée par une touche de crème, du basilic frais et de l'huile d'olive.
Ingrédients
- 63g Tomate cerise
- 0.50 c. a s. Huile de colza
- 188ml Bouillon de légumes
- 2 pièce(s) Basilic
- 0.50 pièce(s) Échalote
- 0.50 c. a s. Concentré de tomates
- 0.25 c. a c. Sucre
- 50ml Crème légère
- Sel
- Poivre noir (moulu)
- 0.50 c. a s. Huile d'olive
- 0.50 pièce(s) Gousse d'ail