Salade de Couscous Épicée et Parfumée

VeganVégétarien
Salade de Couscous Épicée et Parfumée
0123456789Chaleur
Prep 20 minCuisson 10 min
1
PortionsUne salade de couscous végétalienne rapide à préparer, agrémentée de légumes colorés et d'une touche de curry savoureuse – idéale pour accompagner vos grillades ou comme plat principal léger.
Ingrédients
- 63ml Bouillon de légumes
- 0.25 pièce(s) Poivron rouge
- 0.25 pièce(s) Poivron jaune
- 0.75 c. a s. Huile d'olive
- 0.25 c. a s. Pâte de curry rouge
- Persil
- Ciboulette
- 63g Couscous
- 0.25 c. a s. Concentré de tomates
- 0.25 pièce(s) Maïs doux en conserve
- 0.50 c. a s. Vinaigre de riz
- 0.25 c. a s. Sauce soja
- Sel
- Poivre noir (moulu)
- Piment en poudre
- Cumin moulu
- Sucre
- 1 pièce(s) Oignon vert