Name: Piroggen Classici con Manzo e Funghi
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 18 porzioni
Cuisine: European
Ingredients: 21g Lievito fresco; 4 pezzo(i) Fungo prataiolo; 100g Pancetta; 200g Carne macinata di manzo; Pepe macinato fresco; 1 cucchiaino Paprika dolce; 200ml Latte; 400g Farina; 1 cucchiaino Zucchero; 50g Burro; 1 pezzo(i) Uova; 1 pizzico Sale; 1 pezzo(i) Tuorlo d'uovo; 1 pezzo(i) Cipolla; 1 pezzo(i) Spicchio d'aglio; Sale

Basso contenuto di carboidrati

di@knoedelprinzessin

Piroggen Classici con Manzo e Funghi

0123456789Calore

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Prep 90 minCottura 25 min

Porzioni

Saporiti fagottini di pasta lievitata con un ricco ripieno di manzo macinato, pancetta croccante e funghi trifolati.

1g Lievito fresco
0.22 pezzo(i) Fungo prataiolo
6g Pancetta
11g Carne macinata di manzo
Pepe macinato fresco
0.06 cucchiaino Paprika dolce
11ml Latte
22g Farina
0.06 cucchiaino Zucchero
3g Burro
0.06 pezzo(i) Uova
0.06 pizzico Sale
0.06 pezzo(i) Tuorlo d'uovo
0.06 pezzo(i) Cipolla
0.06 pezzo(i) Spicchio d'aglio
Sale

Piroggen Classici con Manzo e Funghi

Ingredienti