Нежная телятина в грибном соусе

Высокий белокНизкоуглеводное
от@knoedelprinzessin

Нежная телятина в грибном соусе

0123456789Тепло
Запустить режим готовки
Подг. 20 мин.Готовка 20 мин.
1
Порции

Тонкие ломтики нежной телятины в густом сливочно-грибном соусе. Вечная классика альпийской кухни, дарящая уют и изысканный вкус.

Ингредиенты

  • 75g Шампиньон (Свежие, коричневые)
  • 150g Телятина (Из задней части или костреца)
  • 13g Масло
  • Свежемолотый перец
  • 0.13 шт. Петрушка (Петрушка листовая)
  • 0.50 шт. Лук
  • 5g Мука
  • 38ml Белый винный уксус
  • 50ml Сливки
  • Соль