Классические домашние пельмени

Классические домашние пельмени

Классические домашние пельмени

0123456789Тепло
Запустить режим готовки
Подг. 90 мин.Готовка 10 мин.
1
Порции

Традиционные русские пельмени с сытной мясной начинкой, подаваемые со сметаной и уксусом.

Ингредиенты

  • 100g Фарш
  • 0.50 шт. Лук
  • Сметана
  • Овощной бульон
  • 100g Мука
  • 0.50 шт. Яйца
  • 38ml Вода
  • 0.13 ч. л. Соль
  • 13g Масло
  • 0.75 ст. л. Сливки
  • Соль
  • Черный перец (молотый)
  • Чеснок
  • Зубчик чеснока
  • Лук
  • 0.50 ст. л. Масло
  • 0.75 ст. л. Белый уксус
  • Соль
  • Черный перец (молотый)