Name: Gnocchi ile Sebzeli Fransız Ratatouille
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: European, Mediterranean
Ingredients: 250g Patlıcan; 200g Kırmızı dolmalık biber; 3 adet Maydanoz; 3 adet Fesleğen; 2 adet Kekik; 0.25 cay kasigi Karabiber (öğütülmüş); 250g Kabak; 200g Domates; 40g Soğan; 1 adet Sarımsak dişi; 50g Zeytinyağı; 1 cay kasigi Tuz; 500g Patates gnocchi (Kritharaki ile de harika olur)

VeganVejetaryen

yazan@knoedelprinzessin

Gnocchi ile Sebzeli Fransız Ratatouille

0123456789Isı

Pişirme modunu başlat

Hazırlık 20 dkPişirme 30 dk

Porsiyon

Kabak, patlıcan ve biberle hazırlanan bu klasik Fransız lezzeti, gnocchi ile doyurucu bir öğüne dönüşüyor.

63g Patlıcan
50g Kırmızı dolmalık biber
0.75 adet Maydanoz
0.75 adet Fesleğen
0.50 adet Kekik
0.06 cay kasigi Karabiber (öğütülmüş)
63g Kabak
50g Domates
10g Soğan
0.25 adet Sarımsak dişi
13g Zeytinyağı
0.25 cay kasigi Tuz
125g Patates gnocchi (Kritharaki ile de harika olur)

Gnocchi ile Sebzeli Fransız Ratatouille

Malzemeler